BlendsEndonezya × Etiyopya harmanı
Manis
Manis ile tatlı bir molaya hazır mısınız?
Kahve künyesi
- Menşei
- Endonezya × Etiyopya
- Bölge
- Günlük harman
- İşleme
- Harman


www.floresroastery.com
@floresroastery
Flores Roastery
Where every bean has a story
Flores RoasteryWhere every bean has a story
- Kavurma
- Orta
- Önerilen demleme
- Filtre, V60 & AeroPress
Tasting Notes
Tadım notaları
- Çikolata
- Orman Meyveleri
- Tarçın
- Gövde
- Asidite
- Tatlılık
Adını Endonezce'de "tatlı" anlamına gelen kelimeden alan Manis, isminin hakkını sonuna kadar veriyor. Kahvenizde acılık yerine yumuşak, meyvemsi ve doğal şekerli tatlar arıyorsanız, Manis tam size göre.
Özenli bir orta kavurmayla çekirdeğin içindeki doğal meyve şekerlerini dengeyle açığa çıkarıyoruz: zengin çikolata notalarına orman meyvelerinin canlılığı ve bitişte iç ısıtan bir tarçın dokunuşu eşlik ediyor.
Pazar sabahı uzun uzun demlenen bir V60, ofiste hızlıca hazırlanan bir filtre kahve ya da ince öğütülmüş modern bir Türk kahvesi — her fincanda yormayan, keyifli bir deneyim.
Kahve kimliği
- Menşei
- Endonezya × Etiyopya
- Bölge
- Günlük harman
- İşleme
- Harman
- Kavurma
- Orta
- Önerilen demleme
- Filtre, V60 & AeroPress
- Gövde & asidite
- Yumuşak ve pürüzsüz gövde, nazik ve meyvemsi asidite, belirgin doğal tatlılık
- Tadım profili
- Çikolata, Orman Meyveleri, Tarçın
₺200
₺250
%20 indirimKDV dahil
En taze fincan için çekirdek alıp demlemeden hemen önce öğütmenizi öneririz.
- Tüm çekirdekler haftalık kavrulur; paketteki tarih kavrum tarihidir.
- ₺950 üzeri siparişlerde ücretsiz kargo
- iyzico ile güvenli ödeme — kart bilgileriniz sunucularımızda saklanmaz
Brew Guide
Demleme Rehberi
Ekipman
Hario V60 02
Terazi
0 g
0:00 / 2:45
Ön ıslatma → 45 g
Tüm telveyi ıslatacak şekilde ortadan dışa doğru dökün, demliği hafifçe çevirin.
Genel bakış
- Kahve
- 15 g
- Su
- 250 g
- Sıcaklık
- 93 °C
- Öğütme
- Orta-ince · ~600 µm
Tarif
- 0:00Ön ıslatma – 45 g
- 0:45Spiral döküş – 150 g
- 1:15Spiral döküş – 250 g
- 1:35Çevirme
- 2:45Süzülme biter
Meyvemsi ve tatlı notalar için V60, AeroPress ya da filtre kahve makinesi.
0:00 · 45 g
Ön ıslatma
0:45 · 150 g
Spiral döküş
1:15 · 250 g
Spiral döküş
1:35
Çevirme
2:45
Süzülme biter
- Metot
- Hario V60 02
- Kahve
- 15 g
- Oran
- 1:16.7
- Su
- 250 g @ 93 °C
- Süre
- 2:45
Bunları da sevebilirsiniz
BlendTanah
Etiyopya × Endonezya harmanı
₺200
- Bitter Çikolata
- Kavrulmuş Kuruyemiş
- Baharat
Single OriginOchuspe
El Salvador · Santa Ana
₺300₺240
- Beyaz Üzüm
- Altın Kuru Üzüm
- Karamel
Single OriginRuso ExoticsArjuna
Endonezya · Garut, Batı Java
₺340₺272
- Karamel
- Esmer Şeker
- Misket Limonu
- Kakao
Single OriginDecaf Meksika
Meksika · Altura, Chiapas
₺340₺275
- Sütlü Çikolata
- Fındık



